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激辛即席麺ランキング、ペナンの白カリーミーが7位に

2013年08月12日 06:55 JST配信

【ブキ・メルタジャム】 米国人インスタント麺マニアが選んだ2013年版激辛即席ラーメンのランキングで、マレーシアの「MyKualiペナン・ホワイトカリーミー」が第7位にランクされた。今年5月に発売されたばかりで、国内でもまだあまり出回っていない中でのランク入りに驚きの声が上がっている。

ミルクとココナツミルクを加えた白いコクのあるスープをベースに、カレースパイスと辣油を加えた。

同即席ラーメンを発売したのはペナン州に本拠を置くスカイ・リソーシズ・グループで、開発期間は5年で、味見の回数は700回に上るという。9月には香港でも発売する予定だ。

激辛ラーメンのランキングだけあって日本勢のランクはゼロ。トップ10のうち5つを韓国勢が占めた。

(星洲日報、8月6日、中国報、8月5日)

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